Barolo DOCG-Wein, aromatisiert mit Chinarinde und aromatischen Kräutern, granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen.
Der Geschmack am Gaumen ist sehr frisch, leicht süßlich und strukturiert, mit bitterem Abgang und wird besonders als Meditationswein geschätzt.
Die Geschichte dieses Getränks stammt aus der griechischen und römischen Welt, wo aromatisierte Weine bereits mit hauptsächlich medizinischer Verwendung bekannt waren und dann im mittelalterlichen Europa durch Mönche und Apotheker verbreitet wurden.
Ende des 19. Jahrhunderts verbreitet die Region Piemont den Barolo Chinato, der in den Geschäften der Langhe-Apotheker geboren wurde, die den kostbaren Barolo mit mazerierter Chinarinde und anderen verschiedenen Zutaten aromatisieren.
Barolo chinato kann als Digestif, aber auch als Aperitif mit Eis und Selz verwendet werden.
Das Engagement von Bottle of Italy beim Pflanzen von Bäumen
Im Rahmen unseres kontinuierlichen Engagements für ökologische Nachhaltigkeit Bottle of Italy hat eine Zusammenarbeit mit Tree-Nation mit dem Ziel ins Leben gerufen, Bäume in den bedürftigsten Ländern der Welt zu pflanzen und so einen positiven Einfluss auf die Umwelt, die Luft und die lokalen Gemeinschaften zu haben. Ab 2021, dank der Synergie mit Tree-Nation, Bottle of Italy hat zur Pflanzung von über 6.000 Bäumen beigetragen. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, Gutes für unseren Planeten zu tun und die Umweltbelastung, die durch den Versand unserer Bestellungen entsteht, zu kompensieren und zu reduzieren.
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