Il Champagne Cru Blanc De Blancs di Perrot Batteux è un'espressione di pura eleganza e raffinatezza. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione della Champagne, questo vino spicca per la sua brillantezza e la sua struttura delicata. Al naso, offre un bouquet ricco di note di agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali che evocano la croccantezza delle rocce calcaree su cui crescono le viti. Al palato, il Blanc de Blancs di Perrot Batteux si rivela con una freschezza vivace, supportata da una mousse fine e persistente che accarezza il palato, lasciando una sensazione di pulizia e purezza. L'equilibrio è sorprendente, con una complessità che si sviluppa armoniosamente dal primo sorso fino al lungo e persistente finale. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con piatti delicati a base di pesce o frutti di mare, così come con formaggi a pasta molle. Un champagne di grande classe, ideale per celebrare occasioni speciali.