Friulano Friuli Grave DOC - I Magredi 2022
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Der Friulano Friuli Grave DOC von I Magredi ist ein Weißwein, der die Essenz der Region Friaul-Julisch Venetien einfängt, die für ihr besonders günstiges Terroir für den Weinbau bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Raffinesse und Persönlichkeit aus und repräsentiert eine der authentischsten Ausdrucksformen der Friulano-Rebe, die früher als Tocai Friulano bekannt war.
Optisch präsentiert sich der Wein in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, die die Frische und Vitalität andeuten, die am Gaumen wiederzufinden sind. In der Nase bietet der Friulano Friuli Grave DOC von I Magredi ein komplexes und faszinierendes Bouquet, mit floralen Noten von Akazie und Linde, die sich mit Aromen von weißfleischiger Frucht wie Birne und Apfel verbinden, ergänzt durch einen leichten Hauch von frischer Mandel.
Am Gaumen ist der Eindruck elegant und gut ausgewogen. Die frische Säure verbindet sich harmonisch mit einer mittel-leichten Struktur, die typisch für diese Rebsorte ist. Der Abgang hält eine angenehme aromatische Persistenz bereit, die die olfaktorischen Empfindungen widerhallen lässt und das Degustationserlebnis mit einem leicht mandeligen Finale abrundet, charakteristisch für den Friulano.
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Gerichten auf Fisch- oder Meeresfrüchtebasis. Zudem harmoniert er gut mit pflanzlicher Küche und frischen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für einen raffinierten Aperitif als auch als Begleiter während des Essens geeignet.
Produziert mit Methoden, die die Integrität der Frucht und des Terroirs respektieren, achtet das Weingut I Magredi auf jedes Detail bei der Herstellung dieses Friulano, von der Auswahl der Trauben bis zur Vinifikation, um die natürlichen Qualitäten der Rebsorte und des zugehörigen Terroirs zu betonen.