Gin Hayman'S London Dry Cl.70
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Haymans London Dry Gin ist ein Klassiker der britischen Tradition, hergestellt von einer der ältesten Destillierfamilien im Vereinigten Königreich. Das Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde, verwendet eine Auswahl von 10 natürlichen Botanicals, die 24 Stunden mazeriert werden, eine Technik, die dazu dient, die Tiefe und Komplexität der Aromen hervorzuheben.
In der Nase bietet Haymans London Dry Gin ein reiches und ausgewogenes Bouquet mit Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten und Gewürzen, die sich zu einem einladenden und traditionell britischen Aroma verbinden. Diese olfaktorische Einleitung führt zu einem Gaumen, auf dem Wacholder und die spritzigen Noten von Zitrone und Orange dominieren, begleitet von einem Hintergrund aus Koriander und Zimt.
Die Destillation erfolgt in einem Kupferbrennapparat aus den 1450er Jahren, unter Verwendung von reinstem Wasser und den feinsten Alkoholen. Dieser Prozess gewährleistet die höchste Reinheit des Destillats und ermöglicht es den Botanicals, sich präzise und sauber am Gaumen auszudrücken.
Das Finale von Haymans London Dry Gin ist lang und erfrischend, mit einer anhaltenden Präsenz, die die Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen lebendig hält. Er ist ideal, um pur mit einer Scheibe Zitrone genossen zu werden, oder als Basis für klassische Cocktails wie den Martini oder den Negroni, wo sein Charakter wirklich glänzen und die Zusammensetzung des Drinks vervollständigen kann.
Ein wahrhaftiges Beispiel für Meisterschaft in der Destillation, Haymans London Dry Gin ist eine ausgezeichnete Wahl für Gin-Liebhaber, die ein Produkt suchen, das die Tradition mit makellosem Geschmack feiert.
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