| HERSTELLER | António Cuco |
| ZUTATEN | - |
| FORMAT | 50 cl |
| GRADATION | 40.0% |
| LAND | Portugal |
| TYP | Gin |
| REGION | - |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
Gin Sharish Blue Magic 50cl
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Die für die Herstellung verwendeten Pflanzenstoffe sind: Wacholder, Süßholz, Koriander, Angelikawurzel, Ingwer, Zitronenschale, Zimt, Kardamom, Ternatea, Klitoris, Himbeeren und Erdbeeren. Die meisten davon werden separat destilliert, mit Ausnahme einer Gruppe, die zusammen hergestellt und dann gemischt wird. Die schöne intensive blaue Farbe wird durch den Aufguss der farbintensiven Blüte von Clitoria Ternatea, einer besonderen Art tropischer Erbse, verliehen. Dies verleiht dem Gin eine überraschende Magie, denn im Kontakt mit dem Tonic nimmt die blaue Farbe dank der Zitronensäure, die bei Kontakt mit der Blüte reagiert, Schattierungen von Flieder bis Rosa an.
Im olfaktorischen Profil stechen die Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Wacholder hervor, gefolgt von einem Hauch von Ingwer und Koriander. Der Geschmack wird zunächst würzig wahrgenommen, mit einem Hauch von Zimt und Ingwer, begleitet von Anklängen an Zitrone und Engelwurz, die mit einem typischen Abgang von Wacholder und einem Duft von Koriander einhergehen.
Wie dienen
Dienen zu:
6-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Likör ist sofort gut
Produktionsbereich
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Hersteller: António Cuco
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