Itinera

Primitivo del Salento IGP - Itinera Prima Classe 2019

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Technische Information
HERSTELLER Itinera
NAME IGP
VIELFALT Primitivo
JAHR 2019
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TYP Rosso Fermo
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Veneto
LAND Italia
PAARUNG Carne - Formaggi

Primitivo del Salento Prima Classe ist ein halbtrockener Rotwein aus Apulien, reinsortig, 8-10 Monate im Barrique gereift.

Ein Rot, das eine explosive Fülle offenbart. Es hat eine schöne intensive rote Farbe mit rubinroten Reflexen. Am Gaumen ist er äußerst samtig und warm, mit wichtigen Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Kardamom und Vanille, die die Geschmacksknospen erobern.

Sehr strukturiert, rund und elegant ausbalanciert durch weiche Tannine, passt dieser Primitivo hervorragend zu gegrilltem, gebratenem oder geschmortem Fleisch, aber auch zu gewürzten, schmackhaften Käsesorten wie Pecorino oder Caciocavallo.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice apertura media

Dienen zu:

15-18°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Itinera

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Facondo pisano
Gusto robusto

Gran vino rosso dal gusto robusto e speziato……piacevole

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Gran vino rosso dal gusto robusto e speziato……piacevole