Der Mercurey Blanc von Domaines Faiveley ist ein brillant grüner Bourgogne aus der berühmten Region Burgund in Frankreich. Dieser Weißwein ist bekannt für seinen frischen und lebhaften Charakter und wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den üppigen Weinbergen von Mercurey gedeihen. Diese sind bekannt für ihren kalkhaltig-tonigen Boden, der zu einem einzigartigen mineralischen Profil des Weins beiträgt.

In der Nase entfaltet der Mercurey Blanc ein elegantes Bouquet von floralen Aromen mit dominierenden Noten von weißen Blüten und Nuancen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und reifem Apfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, mit einer frischen Säure, die den Reichtum der Frucht gut ausbalanciert und in einem anhaltenden und angenehm mineralischen Abgang endet.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten und weichen Käsesorten, verspricht dieser Wein, ein hervorragender Begleiter am Tisch zu sein und jeder Gelegenheit einen Hauch französischer Eleganz zu verleihen. Das Weingut Domaines Faiveley, bekannt für sein Engagement in der Herstellung von Weinen höchster Qualität, bewirtschaftet die Weinberge mit nachhaltigen Techniken, die die Natur und die Umwelt respektieren, und garantiert so ein Produkt von außergewöhnlicher Reinheit und Ausdruck des Terroirs.