Perricone Terre Siciliane IGP - Fina 2022
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HERSTELLER | Fina |
NAME | IGP |
VIELFALT | Perricone |
JAHR | 2022 |
GRADATION | 13.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Immer noch rot |
REGION | Sicilia |
PRODUKTIONSBEREICH | - |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleisch - Käse |
Dem Weingut Fina ist es gelungen, die reinen Trauben einer interessanten Rebe, der traditionellen Perricone, gekonnt zu vinifizieren. Eine rotbeerige Traube, die genau aus Westsizilien stammt und elegante und reichhaltige Weine hervorbringt, Produkte, die zu den traditionelleren Rotweinen passen, die aus den edelsten internationalen Reben hergestellt werden. Ein großartiges Produkt mit seltenen organoleptischen olfaktorischen Eigenschaften aus dem Ursprungsgebiet. Die Ernte findet Ende September statt und der Wein wird ausschließlich in Stahl ausgebaut, mit Flaschenreifung.
Wenn es gegossen wird, zeigt es eine rubinrote Farbe von guter Intensität. Das Geruchsprofil umfasst intensive würzige Düfte, in denen Wacholder und schwarzer Pfeffer vorherrschen, mit fruchtigen Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen- und Kirschmarmelade sowie pflanzlichen Noten im Hintergrund. Der Schluck ist elegant, auf einer soliden und weichen Tanninbasis und lange Persistenz am Gaumen.
Perfekt in Kombination mit halbreifem Käse und mittelkräftigen Würsten, ersten und zweiten Gängen auf Fleischbasis im Allgemeinen.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sicilia
Hersteller: Fina
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Luca Maroni | 90+ | 2021 |