Togouchi Sake Cask - 70cl - Astucciato
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Der Togouchi Sake Cask ist eine faszinierende Whisky-Kreation, die die Begegnung der japanischen Whisky-Kultur und der traditionellen Kunst der Sake-Herstellung feiert. Hergestellt von der Chugoku Jozo, einer Brennerei in der Nähe von Hiroshima, zeichnet sich dieser Whisky durch eine besondere Eigenheit aus: Er reifte in Fässern, die zuvor Sake enthielten, was ihm ein unverwechselbares aromatisches Profil verleiht, das sanft von der japanischen Tradition des fermentierten Reises beeinflusst wird.
Die 70cl-Flasche wird in einem eleganten Etui präsentiert, was sie zu einem idealen Geschenk für Whisky-Liebhaber oder für jene macht, die neue Geschmackshorizonte erkunden möchten. In der Nase bietet der Togouchi Sake Cask leichte und frische Noten von gekochtem Reis und einen blumigen Hauch, der zur Entdeckung seiner Aromen einlädt. Am Gaumen besticht er durch seine Weichheit und das elegante Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, mit einer leichten Nachnote von Vanille und Trockenfrüchten, die an das zarte Aroma von Sake erinnert.
Sein Finish ist sauber und verfeinert, mit einer Beständigkeit, die es ermöglicht, alle Nuancen, die durch die vorherigen Sake-Fässer eingeführt wurden, wertzuschätzen. Der Togouchi Sake Cask ist nicht einfach nur ein Whisky, sondern ein Tor zu einer sensorischen Reise, die geschickt zwei der größten alkoholischen Traditionen Japans verwebt. Ideal zu genießen pur oder mit einem kleinen Zusatz von Wasser, um seine komplexen Eigenschaften hervorzuheben.
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