Sekt Brut - Herkunft - Magnum - Waldo
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Valdo |
| NAME | - |
| VIELFALT | Weiße Trauben |
| JAHR | - |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 150 cl |
| TYP | Sprudelnder Wein |
| REGION | Veneto |
| PRODUKTIONSBEREICH | Valdobbiadene |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Fleisch |
Spumante Brut Origine Valdo ist eine Cuvèe aus ausgewählten weißen Trauben, die in einem überwiegend flachen Gebiet angebaut werden; Es ist gemacht nach einem im Laufe der Zeit überlieferten Weinbereitungsrezept, wenn die Verwendung von mindestens 85 % Glera-Trauben aufgrund der Produktionsdisziplin nicht vorgeschrieben war. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und anschließend bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Veredelung erfolgt nach der langen Charmat-Methode; Anschließend reift der Wein eine Zeit lang in der Flasche.
Auf den ersten Blick erscheint es in einer blassen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verströmt ein Aroma fein und fruchtig, einschließlich des grünen Apfels. Bei der Verkostung zeigt er sofort seinen Charakter, der sich durch einen lebendigen und anhaltenden Geschmack mit einer angenehmen Restsüße im Abgang auszeichnet.
Origine ist ein besonders vielseitiger Wein, der sich zum Aperitif mit Freunden, aber auch zum Essen eignet. Am besten schmeckt er in Kombination mit leichtem Fisch oder hellen Fleischgerichten.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Veneto
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