Corte Manzini

Lambrusco Grasparossa Amabile DOC - Corte Manzini 2019

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15,66 €

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Technische Information
HERSTELLER Corte Manzini
NAME DOC
VIELFALT Lambrusco Grasparossa 100%
JAHR 2019
GRADATION 9.0%
FORMAT 75 cl
TYP Funkelndes Rot
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH Ca' di Sola di Castelvetro (MO)
LAND Italien
PAARUNG Süßigkeiten

„Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile“ von Corte Manzini ist sicherlich einer der bedeutendsten Weine des Unternehmens.


Der Wein, auch Lambrusco genannt, ist ein Rotwein, der sich durch sein charakteristisches und besonderes organoleptisches Profil auszeichnet. Es wird aus Lambrusco Grasparossa-Trauben im Rahmen der in der DOC-Appellation Lambrusco Grasparossa di Castelvetro vorgesehenen Sorten hergestellt.


Dieses Etikett zeichnet sich durch den richtigen Zucker- und Alkoholgehalt und eine gute feste Säure aus, die dazu beiträgt, die Aromen hervorzuheben und sie über einen längeren Zeitraum beizubehalten.

Ein leicht süßlicher Schaumwein, der nach der sogenannten Charmat-Methode im Autoklaven vinifiziert wird und dabei einen gewissen Restzucker behält.

Die Nase offenbart süße Noten von roten Früchten, Waldbeerenmarmelade und Gewürzen.

Im Mund ist er leicht süßlich, angenehm frisch, weich und samtig, mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Veilchen, für einen durch Restzucker bereicherten Abgang.

Zum Abschluss des Essens passt der süße Lambrusco Grasparossa hervorragend zu Gebäck und trockenen Kuchen.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

10-13°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: Corte Manzini

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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Daniele F.
Soddisfatto

Noi lo beviamo anche in estate leggermente fresco è molto soddisfacente, sito molto buono con ottime offerte

L
Luigi
Mi ha sorpreso

Abbiamo da sempre bevuto vini dolci frizzanti e devo dire che questo rosso mi ha stupito

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Daniele F.
Soddisfatto

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L
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Mi ha sorpreso

Abbiamo da sempre bevuto vini dolci frizzanti e devo dire che questo rosso mi ha stupito