Champagne Des Grillons Aux Clos von Eric Taillet ist ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse. Dieser Champagner, der aus dem Herzen der Champagne-Region in Frankreich stammt, ist für seine sorgfältige Produktionsmethode und seine hervorragende Qualität bekannt. Der Weinberg von Eric Taillet befindet sich in einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seine unverwechselbaren Merkmale verleiht.

Die Cuvée Des Grillons Aux Clos besteht hauptsächlich aus Pinot Meunier Trauben, was ihr eine weiche und einhüllende Struktur verleiht. Im Glas zeigt sie sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einem feinen, anhaltenden Mousseux. In der Nase verführt dieser Champagner mit komplexen Aromen von reifen weißen Früchten, Noten von frisch gebackenem Brioche und einem Hauch von Mandel.

Am Gaumen offenbart er sich ausgewogen mit einer lebhaften Frische, die die Cremigkeit und den Reichtum der Frucht ausgleicht. Die Säure ist gut integriert und führt zu einem langen, angenehm aromatischen Abgang.

Es ist ein hervorragender Aperitif, kann aber auch wunderbar Gerichte auf Fisch- oder Geflügelbasis begleiten. Eine Geschmacksexplosion, die jeden Schluck dieses Champagners zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.