Der Morellino di Scansano DOCG von Cerreto Piano stellt eine herausragende Qualität in der Weinlandschaft der Toskana dar. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und die reiche Extraktion aus, die das einzigartige Terroir der Gegend um Scansano widerspiegelt. Hauptsächlich aus Sangiovese Trauben hergestellt, besticht der Morellino di Scansano von Cerreto Piano durch seine elegante Robustheit und sein feines Gleichgewicht.

Optisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, manchmal mit granatroten Reflexen, die sich mit den Jahren verstärken. Die Nase ist einladend, mit lebendigen Noten von Kirsche, Pflaume und einer leichten Würzigkeit, ergänzt durch einen subtilen Nachgeschmack von aromatischen Kräutern und feuchter Erde, typisch für die mediterrane Macchia.

Am Gaumen ist der Morellino von Cerreto Piano großzügig und gut strukturiert. Der erste Eindruck ist weich, fast samtig, und entwickelt sich zu einer angenehmen Komplexität, in der Frucht und Gewürze harmonisch verschmelzen. Die Tannine sind gut integriert und weich, was zu einem langen und anhaltenden Abgang beiträgt, der ein angenehmes Gefühl von Harmonie und Frische hinterlässt.

Dieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung von Gerichten der toskanischen Küche wie Pappardelle al Cinghiale oder Bistecca alla Fiorentina. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch passend zu internationalen Gerichten, die einen charaktervollen und tiefgründigen Wein erfordern.

Abschließend ist der Morellino di Scansano DOCG von Cerreto Piano ein Wein, der Kenner auf der Suche nach einem Qualitätsprodukt zufriedenstellen wird, das die besten Eigenschaften des Sangiovese in der Toskana zum Ausdruck bringt, mit einem besonderen Augenmerk auf Tradition und Eleganz.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice medio

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Dienen zu:

15-16°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Cerreto Piano

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