Der Le Hauts d’Epernay Millesime Grand Cru Nature, hergestellt von Philippe Lancelot, ist ein hervorragender Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Epernay, gelegen in der prestigeträchtigen Champagne-Region in Frankreich. Dieser Champagner zeichnet sich durch eine strenge Auswahl von Trauben aus, die ausschließlich von als Grand Cru klassifizierten Weinbergen stammen, was ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse garantiert.

Die Millesimé Cuvée zeigt, dass alle verwendeten Trauben aus demselben Jahrgang stammen, in diesem Fall aus einem Jahr, das in der Region als außergewöhnlich gut angesehen wird, was dann auf den Flaschenetiketten hervorgehoben wird. Dieses Detail betont die Außergewöhnlichkeit und die Besonderheit des Jahrgangs und macht jede Flasche einzigartig.

Der "Nature" Stil dieses Champagners bedeutet, dass während seiner Herstellung nur eine sehr geringe Menge Zucker zugesetzt wurde, was zu einem extrem reinen und ausdrucksvollen Wein führt. Dieser Stil hebt die natürlichen Qualitäten der Trauben und des Terroirs hervor und lässt den Wein direkt von seiner Herkunft sprechen, ohne Verkleidungen.

In der Nase bietet der Le Hauts d’Epernay Millesime Grand Cru Nature von Philippe Lancelot komplexe Aromen von frischem Obst, Zitrusnoten und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer gut ausbalancierten Struktur, einer prächtigen Lebendigkeit und einer Finesse der Bläschen, die überraschen und erfreuen. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der angenehm im Mund verweilt und zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dieser Champagner eignet sich hervorragend für Aperitifs oder kann elegant Gerichte wie Austern oder Lachstatar begleiten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für eine besondere Feier, und bietet ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.