Vetere - Magnum - Holzkiste - San Salvatore 1988
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Der Vetere - Magnum - Holzkiste von San Salvatore ist ein Wein von außergewöhnlicher Raffinesse und Prestige, präsentiert in einer eleganten Holzkiste, die seinen Wert und seine Einzigartigkeit betont. Hergestellt in der renommierten Weinregion Kampanien, repräsentiert dieser Wein eine perfekte Ausdruckskraft des lokalen Terroirs, insbesondere der Gebiete in der Nähe des Nationalparks Cilento.
Dieser Weißwein wird hauptsächlich aus Fiano-Trauben gewonnen, einer einheimischen Sorte, die hier eine ihrer höchsten Ausdrucksformen findet, dank des besonderen Mikroklimas und der kunstvollen handwerklichen Verarbeitung. Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung, um alle charakteristischen aromatischen Nuancen der Rebsorte zu bewahren.
Visuell präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, die Frische und Vitalität suggerieren. In der Nase bietet der Vetere - Magnum ein komplexes und einhüllendes Bouquet, mit Noten von reifem weißem Obst wie Pfirsichen und Birnen, bereichert durch Anklänge an weiße Blüten und eine leichte mineralische Nuance. Am Gaumen ist er vollständig kohärent zum Geruch, zeigt große Harmonie, einen mittleren Körper und eine frische Säure, die einen angenehm anhaltenden Geschmack garantiert.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren; er passt wunderbar zu raffinierten Fischgerichten, Krustentieren, ersten Gängen auf Gemüsebasis und frischen oder weichen Käsesorten. Dank seiner Präsentation im Magnum ist er ideal, um besondere Anlässe zu feiern, und garantiert nicht nur einen exzellenten Geschmack, sondern auch einen visuell unvergesslichen Moment. Die Holzkiste macht jede Flasche zu einem wertvollen Geschenk oder einem Sammlerstück für echte Kenner.