Nyetimber

Classic Cuvee - Nyetimber

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-20%

67,44 €

Empfohlener Preis: 84,51 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Nyetimber
Name	Classic Cuvee
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Region	Südostengland
Produktionsbereich	West Sussex
Land	Vereinigtes Königreich
Typ	Schaumwein Klassische Methode
Reifung	Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart	Glasflasche
Farbe	Hell strohgelber Schaumwein
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung bis zu 5 Jahre
Paarung	Fisch, Schalentiere, Vorspeisen

Descrizione

Il Classic Cuvee di Nyetimber è un esempio sublime di spumante inglese di altissima qualità. Questa cuvée, ottenuta da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, rappresenta un'interpretazione raffinata e vivace del terroir unico della costa meridionale dell'Inghilterra. Alla vista, il Classic Cuvee si presenta con un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente.

Al naso, questo spumante rivela una complessità sorprendente, con aromi di frutta a polpa bianca come la pesca e la mela, uniti a note di agrumi, fiori bianchi e una leggera percezione di crosta di pane, risultato dell'affinamento sui lieviti. Al palato, esprime una perfetta armonia tra freschezza e struttura, con una vivace acidità che conferisce una notevole lunghezza e persistenza. Le bollicine sono delicate e cremose, contribuendo a un’esperienza di degustazione piacevole ed elegante.

Questo vino è ideale da servire come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Nyetimber ha saputo catturare l'essenza del metodo tradizionale inglese, offrendo un prodotto che compete con i migliori spumanti del mondo. Grazie alla sua qualità eccezionale, il Classic Cuvee di Nyetimber è una scelta eccellente per celebrare momenti speciali.

Das Weingut

Nyetimber – Weingut in South of England (West Sussex, Hampshire e Kent)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Nyetimber.

Englischer Produzent von Schaumweinen nach traditioneller Methode, bekannt dafür, ausschließlich Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zu verwenden und hauptsächlich Trauben aus eigenem Anbau im Süden Englands zu vinifizieren.

Region: South of England (West Sussex, Hampshire e Kent)

Land: Inghilterra, Regno Unito

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Pionierproduzent englischer Schaumweine nach traditioneller Methode. Ausschließlich vom Weingut stammende Trauben: Chardonnay, Spätburgunder, Pinot Meunier Weinberge konzentriert in West Sussex, Hampshire und Kent Lange Hefelagerung Internationale Auszeichnungen, darunter Preise bei der International Wine Challenge.

Alle Weine kaufen von Nyetimber Das Weingut Nyetimber

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte begann Ende der 1980er Jahre als pionierhaftes Projekt zur Herstellung englischer Schaumweine mit den traditionell in der Champagne verwendeten Rebsorten. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut erweitert und ist an mehreren Standorten im Süden Englands tätig geworden; es hat internationale Anerkennung für die Qualität seiner Weine gewonnen. Heute wird es von einem Team von Önologen und den Eigentümern geführt, die die Produktion auf eigenen Weinbergen ausgebaut haben.

Produktionsphilosophie

Weinbergs- und Kellerarbeit, die auf die vollständige Kontrolle der Rohware ausgerichtet ist: im Weingut angebaute Trauben, parzellenweise Lese und getrennte Vinifikation der Partien, um die Charakteristika jedes Cru zu bewahren; Vergärungen und zweite Flaschengärung nach der traditionellen Methode, mit langem Hefelager zur Entwicklung von Komplexität und Struktur.

Terroir und Weinberge

Rebflächen im Süden Englands, vorwiegend in West Sussex, Hampshire und Kent; vorherrschende Böden sind Kreide und Grünsand, mit Lagen, die eine langsame Reifung im kühlen Klima begünstigen.

Auszeichnungen

Zu den dokumentierten Auszeichnungen gehören bedeutende Erfolge beim International Wine Challenge sowie wiederholte Auszeichnungen wie English Wine Producer of the Year auf internationaler Ebene, laut Unternehmensunterlagen und Branchenquellen.