Der Vermouth Antica Formula von Carpano ist eine authentische Hommage an die Ursprünge des Wermuts, indem er das ursprüngliche Rezept von 1786 wieder aufleben lässt, das von Antonio Benedetto Carpano in Turin, der Wiege dieses Getränks, kreiert wurde. Dieser Wermut zeichnet sich besonders durch seine Herstellung aus, die jedes Detail sorgfältig beachtet und Zutaten höchster Qualität verwendet.

Vom Aussehen her präsentiert er sich in einem intensiven Rot, fast bernsteinfarben, was bereits die Komplexität seines Bouquets ahnen lässt. In der Nase bietet der Vermouth Antica Formula ein reiches und fesselndes Aroma; man erkennt Noten von Vanille, exotischen Gewürzen wie Zagara und reichen Akzenten von aromatischen Wurzeln und balsamischen Düften. Diese Symphonie der Aromen ist einnehmend und verleitet dazu, den Wermut zu probieren.

Am Gaumen bestätigt er seine aromatische Vielfalt, in der die Süße des Karamells perfekt ausbalanciert wird mit Tönen von Chinin und Gewürzen, die Tiefe hinzufügen und einen angenehm bitteren Nachgeschmack hinterlassen, der am Gaumen verweilt. Die Komplexität und Harmonie der Geschmäcker machen den Vermouth Antica Formula von Carpano zu einer hervorragenden Basis für raffinierte Cocktails wie den Negroni oder Manhattan, darüber hinaus ist er herrlich, pur genossen zu werden, vielleicht begleitet von einem Stück dunkler Schokolade oder kandierter Orange.

Dieser Wermut ist nicht nur ein Getränk, sondern ein echtes sinnliches Erlebnis, das die Geschichte und Tradition des italienischen Cocktailmixens erzählt und es zu einem unverzichtbaren Stück für Liebhaber von hochwertigem Wermut macht. Ein Meisterwerk, das weiterhin das Prestige und die Handwerkskunst des schönen Landes in der Welt verbreitet.

Wie dienen

Glas:

Schnapsglas

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Dienen zu:

12-14°C

Wann man es trinkt:

Questo liquore è buono subitol

Produktionsbereich

Piemonte

Hersteller: Fratelli Branca