Nero d'Avola Sicilia DOC BIO - Fina 2023
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Der Nero d'Avola Sicilia DOC BIO von Fina ist ein prachtvolles Beispiel für den authentischen Ausdruck einer der beliebtesten Rebsorten Siziliens. Mit einer sorgfältigen und umweltfreundlichen Produktion spiegelt dieser Biowein nicht nur die Qualität seines Terroirs wider, sondern auch das Engagement des Fina-Weinguts, die Integrität der umgebenden Natur zu bewahren.
Der Nero d'Avola Sicilia DOC BIO präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot, das die Reichhaltigkeit und Komplexität des Bouquets ankündigt. In der Nase bietet er Aromen von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche, ergänzt durch würzige Nuancen und einen leichten Hauch von Tabak und Schokolade, die von seiner Reifung im Holz herrühren.
Am Gaumen ist der Wein robust und gut strukturiert, mit reifen, aber noch lebhaften Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotential versprechen. Seine Säure ist ausgewogen und führt zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der von Noten dunkler Früchte und einem Hauch von Vanille geprägt ist.
Empfohlene Kombinationen umfassen kräftige Gerichte wie Fleischbraten, Wildgerichte oder gereifte Käsesorten. Perfekt auch zur traditionellen sizilianischen Küche, wo intensive Aromen und reichhaltige Zubereitungen im Nero d'Avola die ideale Ergänzung finden.
Zusammengefasst ist der Nero d'Avola Sicilia DOC BIO von Fina eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber authentischer sizilianischer Weine von hoher Qualität, die mit Bio eine zusätzliche Garantie für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit suchen. Ein wahres Juwel, das es zu entdecken und im Laufe der Jahre zu schätzen gilt.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sicilia
Hersteller: Fina
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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James Suckling | 90+ | 2020 | |
Luca Maroni | 90+ | 2020 |