In der Herz der Bourgogne destilliert, fängt die Crème de Cassis de Dijon von Gabriel Boudier das Wesen sorgfältig ausgewählter Cassisbeeren ein, die für ihr intensives Aroma und ihren reichen Geschmack bekannt sind. Diese Likörmanufaktur, die seit 1874 in Dijon aktiv ist – der Stadt, die für die Produktion dieses Likörs auf Basis von schwarzen Johannisbeeren bekannt ist –, hält hohe Standards aufrecht, die seit über einem Jahrhundert ein Produkt von überlegener Qualität garantieren.

Die Crème de Cassis de Dijon von Gabriel Boudier zeichnet sich durch ihre tiefen und verführerischen Farben aus. In der Nase offenbart sie ein intensives Bukett von reifen Waldfrüchten, umhüllt von subtilen krautigen Noten, die dem aromatischen Profil zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen ist sie samtig, mit einer Süße, die durch eine leichte Säure ausgeglichen wird, was einen angenehm anhaltenden Abgang ermöglicht. Die Reichhaltigkeit der schwarzen Johannisbeeren dominiert, jedoch gibt es eine Feinheit, die diesen Likör vielseitig und bei vielen Gelegenheiten geschätzt macht.

Alleine auf Eis als Digestif serviert, ist die Crème de Cassis de Dijon auch eine essenzielle Zutat in klassischen Cocktails wie dem Kir und dem Kir Royale, wo sie jeweils zu Weißwein und Champagner hinzugefügt wird. Neben ihrem Einsatz in der Mixologie kann sie auch dazu verwendet werden, Desserts, Crepes oder Eis zu verfeinern und so jedem Essen einen Hauch von französischer Eleganz zu verleihen.

In ihrer eleganten Verpackung ist dieses Produkt nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein raffiniertes Geschenk für Liebhaber feiner Liköre oder für diejenigen, die die französischen Likörtraditionen mit Authentizität und Stil erkunden möchten.