Curtefranca Bianco DOC - Contadi Castaldi 2022
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HERSTELLER | Contadi Castaldi |
NAME | DOC |
VIELFALT | Chardonnay 100% |
JAHR | 2022 |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Immer noch weiß |
REGION | Lombardia |
PRODUKTIONSBEREICH | Provincia di Brescia |
LAND | Italia |
PAARUNG | Aperitif - Fisch - Fleisch |
Ein angenehm duftiger Wein, unterstützt von einer richtigen Säure und begleitet von einer unverzichtbaren mineralischen Ader. Curtefranca Bianco stammt aus Trauben von 100% Chardonnay-Reben, die teils in Stahl und teils in Barriques reifen.
Ein hervorragendes Etikett, das uns daran erinnert, dass Franciacorta die Heimat der größten italienischen Blasen ist, aber nicht nur. Ein ausgesprochen vielseitiges Weiß, angenehm angenehm und befriedigend.
Im Glas hat er eine schöne helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Es verführt den Geruchssinn mit einem intensiven und reichhaltigen Aroma, das von anfänglichen Nuancen weißer Blüten und Noten tropischer Früchte geprägt ist, gefolgt von einem Hauch von Pfirsich und Zitrusnoten von Zitrone. Ein fließender und frischer Geschmack, ein mittelkräftiger Schluck, leicht schmackhaft und anhaltend.
Sehr vielseitig auch in Kombinationen, perfekt als Aperitif, erste und zweite Gänge mit Fisch und weißem Fleisch.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardia