Franciacorta Brut Millesimato DOCG - Cuvette - Villa 2015
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Der Franciacorta Brut Millesimato von Cuvette - Villa verzaubert Kenner durch seine elegante Komplexität und exquisite Finesse. Hergestellt in der prestigeträchtigen Region Franciacorta, repräsentiert dieser Schaumwein die Exzellenz der klassischen italienischen Methode, bei der die Gärung direkt in der Flasche stattfindet.
Dieser Brut Millesimato ist das Ergebnis einer ausgewählten Sorte von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, die sorgfältig in den eigenen Weinbergen der Villa angebaut werden. Die handwerkliche Weinlese und die akribische Auswahl der Trauben garantieren ein Produkt von überlegener Qualität. Nach der ersten Gärung reift der Wein mindestens 30 Monate lang auf den Hefen, was ihm aromatische Komplexität und eine samtige Struktur verleiht.
Optisch präsentiert sich der Franciacorta Brut Millesimato in einem leuchtend strohgelben Farbton, bereichert durch eine feine und beständige Perlage, ein Symbol für Qualität und Produktionsmethode. In der Nase zeichnen sich frische und fruchtige Noten ab, mit einem leichten Hauch von Brotkruste, Ergebnis der langen Reifung in der Flasche.
Im Mund ist der Antritt lebhaft, doch harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würze, die himmlisch mit einer subtilen Cremigkeit verschmilzt. Geschmacksnoten von grünem Apfel, Pfirsich und leichten zitronigen Tönen streicheln den Gaumen und hinterlassen einen langen und angenehm frischen Nachgeschmack.
Dieser Franciacorta ist ideal, um besondere Momente zu begleiten, perfekt als Aperitif oder zum Anstoßen bei Feierlichkeiten. Er passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder gebackenem Fisch. Ein Wein, der niemals aufhört zu beeindrucken, ideal für diejenigen, die in jedem Schluck Eleganz und Raffinesse suchen.