Avanzi

Olio Extravergine di Oliva 500ml - Estivo - Avanzi

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Technische Information
HERSTELLER Avanzi
PRODUKTIONSBEREICH Manerba del Garda
LAND Italia
FORMAT 50 cl
TYP Olio Leggero
NAME -
REGION Lombardia
PAARUNG Insalate - Zuppe - Pesce

Das Native Olivenöl Extra „Estivo“ wird im Frantoio Avanzi in Manerba del Garda hergestellt.

Ein natives Olivenöl extra, das auf dem Etikett so genannt wird, ein Begriff, der von „Lucio Giunio Moderato Columella“, einem großen Agronomen, der im Jahr 54 n. Chr. Verwendet wurde. In einem seiner Verträge definierte er das Öl, das aus Oliven stammt, die Ende Oktober früh geerntet wurden, als „Sommer“.

Diese Art der Ernte hat einen geringen Ertrag in der Menge, aber der Geschmack ist einzigartig. Nach der Ernte werden die Oliven innerhalb von 24 Stunden gepresst, dadurch erhält man ein äußerst fruchtiges, leicht würziges Öl mit Mandel-Nachgeschmack.

Die leicht im Voraus geernteten Oliven haben einen sehr geringen Säuregehalt, wodurch sich das Öl sehr gut für die mediterrane Ernährung eignet. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Saisongemüse und ist perfekt auf Bruschetta oder zum Würzen von Suppen und rohem Fisch.


KOMBINIERE ES MIT:

Produktionsbereich


Lombardia


Hersteller: Avanzi

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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D
Dante Meloni
Leggero

Gusto fresco, leggero ed adatto all’estate ….molto buono

L
Laura
Fruttato

Conoscevo il vino della cantina Avanzi e l’olio extravergine è una gradita sorpresa …buonissimo
Spedizione veloce e il packaging perfetto

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Dante Meloni
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Gusto fresco, leggero ed adatto all’estate ….molto buono

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Conoscevo il vino della cantina Avanzi e l’olio extravergine è una gradita sorpresa …buonissimo
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