Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano DOCG ist eine illustre Darstellung toskanischer Weinexzellenz, hergestellt im Herzen der berühmten Region Montepulciano. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Eleganz, Komplexität und die Fähigkeit aus, das reiche Terroir dieser historischen Weinregion zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut Boscarelli, ein familiengeführtes Unternehmen mit tiefem Engagement für Qualität und Tradition, kümmert sich mit größter Sorgfalt um jede Phase der Produktion, von der Auswahl der Trauben bis zur Weinbereitung, um einen Wein zu garantieren, der ein authentischer Ausdruck seiner selbst ist Umfeld.

Boscarellis Vino Nobile wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vor Ort als Prugnolo Gentile bekannt sind, mit der möglichen Zugabe anderer lokaler Sorten, um die Komplexität der Mischung zu bereichern. Boscarellis Vino Nobile spiegelt das Engagement des Weinguts wider, die Identität und das Erbe des Montepulciano-Weins zu bewahren. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die aufgrund ihrer Lage und Bodenbeschaffenheit sorgfältig ausgewählt wurden, und werden von Hand geerntet, um maximale Qualität zu gewährleisten.

Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur zur Erhaltung der Sortenaromen und längerer Mazeration zur Extraktion feiner Tannine und intensiver Farben. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum, der je nach Jahrgang variieren kann, in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und trägt dazu bei, den Vino Nobile di Montepulciano von Boscarelli mit eleganten Noten von Gewürzen, Vanille und Holz zu bereichern, ohne jemals die Frische und Lebendigkeit der Frucht zu übertönen.

Optisch hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes aromatisches Profil mit Noten von Kirschen und reifen roten Früchten, angereichert mit Nuancen von Gewürzen, Tabak und Schokolade, die das Ergebnis der Reifung in Holz sind. Im Mund offenbart Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano außergewöhnliche Eleganz und harmonische Ausgewogenheit, mit seidigen Tanninen und einer frischen Säure, die den Schluck zu einem langen und anhaltenden Abgang führen.

Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano DOCG eignet sich ideal in Kombination mit toskanischer Küche wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und ist eine wertvolle Wahl für Liebhaber toskanischer Weine. Er bietet ein Geschmackserlebnis, das Reichtum, Tradition und Exzellenz eines Weins vereint die edelsten Ausdrucksformen des Sangiovese.