Pecorino Offida DOCG BIO - Merlettaie - Ciù Ciù
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Ciù Ciù |
| NAME | DOCG - BIO |
| VIELFALT | Pecorino |
| JAHR | - |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Offida |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch Fleisch |
Der Keller Ciù Ciù wurde 1970 in Offida in der Provinz Ascoli Piceno gegründet und ist mit über 150 Hektar der größte Produzent von Bio-Weinen, der sogar 100 % umweltverträgliche und recycelbare Korken verwendet. Mit großem Engagement und liebevoller Hingabe hat die Familie Bartolomei als erste in Italien das Zertifikat „Vegan Vegetarische Qualität“ erhalten.
„Merlettaie“ ist die Frucht von 100 % weißen Pecorino-Trauben, die ausschließlich biologisch verarbeitet werden.Der Wein reift etwa sechs Monate in Eichenfässern und weitere drei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Es zeigt beim Anblick eine prächtige strohgelbe Farbe; Frische und blumige Düfte kommen in die Nase, mit intensiven Noten von Primeln, Kamille und Vanillearomen im Hintergrund. Am Gaumen tritt er frisch und zart mit den gleichen Blumennoten in perfekter Harmonie mit der Nase auf und bietet den richtigen Geschmack und eine hervorragende Beständigkeit.
Ein ausgezeichneter Wein, der zu Frühlingssuppen schmeckt, perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
Hersteller: Ciù Ciù
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