Technische Information
HERSTELLER Cà Rugate
NAME -
VIELFALT Garganega 100%
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 900 cl
TYP Schaumwein
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Valpolicella
LAND Italien
PAARUNG Fisch - Sushi - Aperitif
Cà Rugate

Spumante Metodo Classico Extra Brut - Fulvio Beo - Salmanazar - Cà Rugate

()
Lese die Beschreibung
-14%


Empfohlener Preis: 625,00 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
Weitere Informationen

Inkl. MwSt. und St.


Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Verfügbarkeit nach Reservierung. Der Versand erfolgt in der Regel innerhalb von 4–10 Tagen

-
+
-14%
625,00 €

Inkl. MwSt. und St.

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Versandsicherheit >

Schutz bei Schäden/Verlust
Versand mit Sendungsverfolgung
Qualitätsgarantie
Versand in 24/48h*

Der "Fulvio Beo" von Cà Rugate stellt einen sublimen Ausdruck des klassischen Methoden-Schaumweins dar, hergestellt in einem prestigeträchtigen 9-Liter-Salmanazar, ideal für große Feierlichkeiten. Mit seinem Extra Brut Profil bietet dieser Schaumwein ein intensiv frisches und minimal süßes Geschmackserlebnis, mit einem extrem niedrigen Zuckerrest, der die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs hervorhebt.

Die für den "Fulvio Beo" ausgewählten Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, um die Frische und Integrität der Beere zu gewährleisten. Die erste Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche nach der strengen klassischen Methode, die eine Reifezeit auf der Hefe von nicht weniger als 36 Monaten vorsieht. Diese lange Ruhezeit in den Kellern von Cà Rugate verleiht dem Wein Komplexität, ein feines Perlage und eine cremige Textur.

Visuell präsentiert sich der "Fulvio Beo" mit einer leuchtend strohgelben Farbe, verziert mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase treten lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, frischem Brot und Nuancen von Mandel hervor. Am Gaumen ist er extrem ausgewogen: die Frische der Säure ist gut ausbalanciert mit der Struktur und der aromatischen Komplexität, abschließend mit einem langen und denkwürdigen Nachhall, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Perfekt als Aperitif, eignet sich der "Fulvio Beo" Extra Brut auch hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, rohem Fisch und Meeresfrüchten. Seine elegante Präsentation in der Salmanazar-Flasche macht ihn zudem zu einem spektakulären Mittelpunkt auf jedem Festtisch.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Cà Rugate

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)