Ardmore 1997 - Imbottigliato Nel 2023 - 70cl Invecchiato 25 Anni - Connoisseurs Choice - Gordon & Macphail
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Gefeiert für seine Eleganz und Tiefe, markiert der Ardmore 1997 ein außergewöhnliches Jahr für die Destillerie. Nach einem Vierteljahrhundert der Reifung wurde dieser Whisky 2023 abgefüllt und zeigt eine perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne. Diese limitierte Edition, Teil der "Connoisseurs Choice" Serie von Gordon & MacPhail, bietet eine seltene Gelegenheit, das reine Essenz der schottischen Destillation zu kosten.
Das organoleptische Profil dieses Ardmore zeichnet sich durch eine faszinierende Komplexität aus: In der Nase offenbaren sich rauchige Noten, charakteristisch für die Single Malts dieser Destillerie, subtil kombiniert mit Anklängen von Honig und Vanille. Diese ersten Eindrücke werden am Gaumen durch Nuancen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen wie Muskat ergänzt.
Die Reifung in ausgewählten Fässern verleiht diesem Whisky eine robuste Struktur und eine intensiv goldene Farbe. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Nachklang von Torf und einer leichten Gewürznote, die am Gaumen verbleibt.
Der Ardmore 1997 ist eine ideale Wahl für Kenner, die Whisky mit einem ausgeprägten Raucharoma und einer Reifegeschichte, die Tiefe und Komplexität verleiht, erkunden möchten. Perfekt zum pur Genießen, idealerweise mit ein wenig Wasser, um weitere aromatische Nuancen freizusetzen. Ein echtes Juwel für jede Sammlung, das von der Meisterschaft und Geschichte von Gordon & MacPhail in der Auswahl und Präsentation von unvergleichlicher Whisky-Qualität erzählt.
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