Der Gigondas 2022 vom Château Saint Cosme stellt ein bemerkenswertes Beispiel der Weinkultur des Vallée du Rhône dar. Dieser kräftige Rotwein zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität und die ausgewogene Struktur aus. In der Nase eröffnen sich tiefe Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Hauch von wilden Kräutern, die die erdige Essenz der Region widerspiegeln. Am Gaumen zeigt der Wein eine reiche Konzentration von Geschmacksnoten, darunter Brombeere, Kirsche und eine leichte mineralische Ader, die das einzigartige Terroir von Gigondas bezeugt. Die Reifung im Holz fügt Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer hinzu, die die lebendige Säure und die gut integrierten Tannine ausbalancieren. Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse, ist dieser Gigondas jetzt schon zugänglich, verspricht aber auch eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit. Eine authentische und kraftvolle Ausdrucksform, die die Liebhaber der Weine der Rhône begeistern wird.