Sancerre - Chavignol - Domaine Delaporte
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Dieser Sancerre von Domaine Delaporte ist ein sublimer Ausdruck des Terroirs von Chavignol, bekannt für seinen einzigartigen Boden, der dem Wein unverkennbare Eigenschaften verleiht. Ausschließlich aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch seine Klarheit und seine feine Eleganz aus. In der Nase öffnet sich der Wein mit lebhaften Zitrusaromen, insbesondere Noten von Zitrone und Grapefruit, gefolgt von Nuancen weißer Blumen und einem leichten mineralischen Hauch, der an nassen Stein erinnert. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einer anhaltenden Mineralität, die zu einem sauberen und erfrischenden Abgang führt. Ideal geeignet, um Fischgerichte oder Ziegenkäse zu begleiten, zeigt dieser Sancerre exemplarisch die Typizität und Exzellenz der Region Chavignol. Gekühlt servieren, um alle Nuancen optimal zu genießen.