Pianirossi

Toscana Rosso IGT - Pianirossi 2017

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Beschreibung

Toscana Rosso ist ein Wein, der in Cinigiano, in der Maremma, aus Trauben von Reben von Petit Verdot 40%, Cabernet Sauvignon 30% und Montepulciano 30% hergestellt wird.

Das Unternehmen umfasst eine unberührte Fläche von 25 Hektar Land, von denen 14 mit Weinbergen bepflanzt sind. Die für den Anbau ausgewählten Methoden sind biologisch, alles erfolgt manuell vom Rebschnitt bis zur Ernte, wobei die Umwelt und die toskanische Weintradition respektiert werden. Die Verfeinerung erfolgt für 15 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.

Toscana Rosso ist ein schöner und sehr wichtiger tiefroter Wein, der sich der Nase auf komplexe und elegante Weise offenbart. Die dominierenden Aromen erinnern an einen schönen Korb von Brombeeren und Walderdbeeren mit einem würzigen und balsamischen Nachklang.

Im Mund nimmt der Geschmack sehr präsente und wichtige Tannine wahr, dies gibt eine bemerkenswerte Länge. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Alterungspotential.

Ausgezeichnet zu Roastbeef und gegrilltem Florentiner Steak, aber auch zu gewürzten Wildeintöpfen und gereiftem Käse.

KOMBINIERE ES MIT:

Technische Information

HERSTELLER
Wetter in Pianirossi

JAHR
2016

LAND
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Immer noch Rot

GRADATION
14 %

VIELFALT
Petit Verdot 40 % - Cabernet Sauvignon 30 % - Montepulciano 30 %.

TEMP MIN
16 Grad

NAME
IGT

TEMP MAX
18 °C

REGION
Toskana

PAARUNG
Fleisch - Käse

PRODUKTIONSBEREICH
Montalcino

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

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Dienen zu:

16-18 °C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Toskana

Der Keller: Pianirossi

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage
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