Roeno

Muller Thurgau Frizzante IGT - Cantina Roeno 2020

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Technische Information
HERSTELLER Roeno
NAME IGT
VIELFALT Muller Thurgau 100%
JAHR 2020
GRADATION 11.5%
FORMAT 75 cl
TYP Funkelndes Weiß
REGION Trentino Alto Adige
PRODUKTIONSBEREICH Valdadige
LAND Italien
PAARUNG Fisch - Aperitif

Der Müller-Thurgau-Sekt der Cantina Roeno wird zu 100 % aus Müller-Thurgau-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden manuell in Kisten geerntet und auf dem Feld ausgewählt. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben einer sanften Entrappung unterzogen, gefolgt von einer kurzen Kaltmazeration in einer Edelstahlpresse und in einer geschlossenen Umgebung. Die alkoholische Gärung erfolgt in thermoklimatisierten Stahltanks. Der Schaumbildungsprozess erfordert bei der Martinotti-Methode lange Zeiträume mit einer zweiten Gärung.

Sie trägt ein wunderschönes strohgelbes Kleid. Das ausgeprägt fruchtige Aroma erinnert an Grapefruit und grünen Apfel.

Die Bläschen des Müller Thurgau machen ihn üppig und verstärken das Aroma.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif, eignet sich aber auch besonders gut als Wein für die ganze Mahlzeit und in Kombination mit Fischgerichten.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Trentino Alto Adige


Hersteller: Roeno

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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GIANVITTORIO REINBERG
Muller thurgau

Ottimo vino x chi ama il bianco mosso
Servizio professionale
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