| Domenis1898 | Domenis1898 |
| ZUTATEN | - |
| FORMAT | 50 cl |
| GRADATION | 50.0% |
| LAND | Italia |
| TYP | Grappa |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
Grappa Storica Nera 50cl - Eingepackt - Domenis 1898
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.Weitere Informationen
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Raffiniert und elegant ist Storica Nera die richtige Wahl für diejenigen, die zarte Aromen und lange Persistenz bevorzugen.
Die alkoholische Gärung des Tresters findet in den Kellern ausgewählter Lieferanten statt und garantiert einen aromareichen Qualitätsrohstoff. Der frisch gesammelte Trester wird ab dem Zeitpunkt des ersten Abstichs für einige Monate siliert.
Die Destillation erfolgt in einer diskontinuierlichen Anlage in acht Kupferkesseln mit Direktdampf, wodurch der erste „rohe“ Grappa mit ca. 75° entsteht. Die "Umwandlung" mit Reduzierung des Alkoholgehalts (Ende 50°) erfolgt durch Zugabe von Wasser und Kaltfiltration bei einer Temperatur, die die aromatische Komponente bewahrt.
Klarer und kristalliner Grappa; Die Nase ist extrem reich und fein, streng in den Aromen. Angenehm weicher, harmonischer und ausgewogener Geschmack.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Grappa ist sofort gut
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
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