Il Gin Barber's è un distillato di origine inglese che si distingue per la sua ricetta classica e il suo gusto puro e raffinato. Si tratta di un gin artigianale, che viene prodotto utilizzando solo gli ingredienti più fini, tra cui predominano bacche di ginepro selezionate con cura, insieme a note aromatiche di coriandolo, radice di angelica, e scorza di limone.
Questo gin viene distillato in alambicchi tradizionali, seguito da una lenta infusione che permette di esaltare tutti i profumi e i sapori delle erbe aromatiche utilizzate. Il risultato è un gin chiaro, dal colore trasparente e dalla brillantezza cristallina, che al naso rivela un'intensa freschezza vegetale accostata a sfumature agrumate e speziate, tipiche del ginepro e della radice di angelica.
Al palato, il Gin Barber's offre una complessità equilibrata e una morbidezza sorprendente. L'ingresso è liscio, con una predominanza delle note di ginepro che si fondono armoniosamente con il leggero pepato del coriandolo e l'acidità fresca del limone. Il finale è lungo e persistente, con un leggero retrogusto terroso dato dalla radice di angelica.
Con un volume alcolico del 40%, il Gin Barber's si presta perfettamente per la creazione di cocktail raffinati, come il classico Gin & Tonic, ma può essere anche gustato liscio, servito fresco per apprezzarne appieno la gamma aromatica.
Ideale per gli amanti del gin tradizionale che non rinunciano alla qualità artigianale, Barber's porta nella tua casa o nel tuo locale un tocco di eleganza e tradizione distillatoria britannica. Un must per gli appassionati di spirits sofisticati e di alta qualità.
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