Gin Citadelle 70cl
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Citadelle ist ein französischer Gin, der aus 19 Zutaten besteht, die zwischen einem und vier Tagen infundiert werden. Dies stellt einen heiklen Moment für diesen Gin dar, der in dieser Phase sein unverwechselbares Profil erhält.
Anschließend wird er in Brennblasen mit reduziertem Kupfergehalt über offenem Feuer destilliert, wodurch er seine Weichheit und seinen üppigen Charakter entwickelt.
Ein großartiger Gin, der zarte Aromen von frischen Blumen verströmt, die von stärkeren Zitrusdüften akzentuiert werden, mit intensiveren Kräuternoten von Wacholder, Anis und Zimt.
Am Gaumen ist er elegant, weich und lang im Mund, eine perfekte Balance zwischen Intensität und Finesse.
Citadelle hat über 60 Medaillen gewonnen, darunter „Spirit of the Year“ bei den World Spirit Awards 2017 sowie „World’s Best Gin“ und „Gin Grand Master“ in London. Auch seine Flasche ist der Aufmerksamkeit nicht entgangen, sie erhielt beim Spirits Design Master 2017 sogar eine Goldmedaille.
Technische Information
Zitadelle
Frankreich
0,7 l
Gin
44%
Botanische Kräuter und Gewürze
Die Brennerei: Citadelle
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