Der Sipsmith London Dry Gin zeichnet sich dadurch aus, dass er einer der ersten handwerklichen Gins war, der die Renaissance von destillierten Spirituosen in London einleitete - eine Hommage an die britische Tradition mit einem Hauch von Modernität. Dieser Gin wird in kleinen Chargen hergestellt, mit einer akribischen Aufmerksamkeit für Details, welche ein Endprodukt von außergewöhnlicher Qualität garantiert.

Destilliert in Kupferbrennblasen, verwendet der Sipsmith Gin ein Rezept, das zehn sorgfältig ausgewählte Botanicals umfasst, darunter Wacholder, Koriander, Engelwurz, Pfefferbeeren, Florentiner Iris und spanische Zitronen. Der Destillationsprozess hält sich streng an traditionelle Methoden, was dem Gin ein sauberes, aromatisches Profil verleiht, mit lebhaften Noten von Wacholder und einem eleganten Gleichgewicht von Kräutern und Zitrusfrüchten.

Optisch präsentiert sich der Gin äußerst klar und kristallin, was eine Reinheit verspricht, die sich auch am Gaumen wiederfindet. In der Nase treten sofort die frischen und stechenden Noten des Wacholders hervor, gefolgt von einem subtilen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist Sipsmith unglaublich weich, mit einem süßen Einstieg, der sich schnell in eine Explosion von Wacholder verwandelt und mit einem langen, trockenen Finish endet, typisch für die besten London Dry Gins.

Der Sipsmith Gin eignet sich perfekt, um in einem klassischen Gin Tonic genossen zu werden, mit einer Scheibe Zitrone oder Limette, um seine zitrusartigen Noten zu betonen, aber er ist auch äußerst vielseitig für fortgeschrittene Mixologie, als eine prestigeträchtige Zutat für Cocktails wie den Martini oder den Negroni.

Mit seinem Engagement für Qualität und Tradition repräsentiert der Sipsmith London Dry Gin Cl.70 eine hervorragende Wahl für Gin-Liebhaber, die ein Produkt suchen, das das Herz der britischen Destillationskunst widerspiegelt.