Lugana Brut Spumante - Avanzi
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HERSTELLER | Avanzi |
NAME | - |
VIELFALT | Turbiana 100% |
JAHR | - |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Sprudelnder Wein |
REGION | Lombardia |
PRODUKTIONSBEREICH | Lugana di Sirmione |
LAND | Italien |
PAARUNG | Aperitif – Alle Mahlzeiten |
Lugana in der Spumante-Version ist eine Rarität und Delikatesse. Ein raffinierter Schaumwein mit einem fruchtigen, charakteristischen und sehr angenehmen Geschmack.
Die Ernte beginnt gegen Ende August und dauert bis zur ersten Septemberwoche. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und anschließend in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Gärung und Ruhezeit im Autoklaven dauert 8 bis 10 Monate.
Er hat eine blasse Strohfarbe mit leicht grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft ist zart, geprägt von Aromen von Hefe und Mandeln.
Aufgrund seines Geschmacks, seiner Säure und seiner Frische passt er hervorragend zu jeder Mahlzeit und ist auch ein perfektes Aperitifglas.
Wie dienen
Dienen zu:
4-6°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardia
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Bibenda | 3 Grappoli d'uva | 2021 | |
Bibenda | 3 Grappoli d'uva | 2022 |