Pinot Nero Riserva Trevenezie IGT - Kante 2016
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Der Pinot Nero Riserva Trevenezie IGT von Kante stellt einen distinkten und verfeinerten Ausdruck dieser edlen Rebsorte dar, die in den malerischen Tälern zwischen den Regionen Veneto, Friaul-Julisch Venetien und Trentino-Südtirol angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und eines Weinherstellungsprozesses, der die Prinzipien der Handwerkskunst und Nachhaltigkeit respektiert.
Optisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das die komplexen organoleptischen Nuancen ankündigt, die ihn charakterisieren. In der Nase treten sofort Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Walderdbeeren auf, gefolgt von Anklängen an süße Gewürze, Vanille und einer leichten Röstnote, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entsteht.
Am Gaumen bietet der Pinot Nero Riserva eine gut ausbalancierte Struktur, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen und einer Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm aromatisch, mit einem Nachhall von roten Früchten und Gewürzen, der anhält.
Empfohlen für die Begleitung von zarten Fleischgerichten wie Ente à l'Orange oder Schweinefilet in Kräuterkruste, erweist sich der Pinot Nero Riserva von Kante auch als ausgezeichneter Begleiter für einen Abend der Meditation, allein oder mit einer Auswahl an gereiftem Käse.
Dieser Wein ist zweifellos eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber des Pinot Nero, die nach einem Wein suchen, der ein tiefes und denkwürdiges sensorisches Erlebnis bieten kann. Elegant und vielseitig, der Pinot Nero Riserva Trevenezie IGT ist ein Zeugnis der Leidenschaft und des Fachwissens von Kante in der Herstellung von hochwertigen Weinen.