Das Borrorosa von Il Borro ist ein eleganter und raffinierter Roséwein aus der renommierten Region Toskana. Dieser Rosato IGT zeichnet sich durch seinen lebhaften Charakter und seine Frische aus, die ihn ideal für besondere Anlässe oder als köstliche Begleitung zu leichten Gerichten macht.

Hergestellt hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, fängt der Borrorosa das Wesen dieser ikonischen Rebsorte mit einem zarten Touch ein. Die Vinifikation erfolgt durch kurze Kaltmazeration der Trauben, um das fruchtige Aroma und die natürliche Frische zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von schöner, blassrosa Farbe, mit leuchtenden Schattierungen, die seine Lebhaftigkeit andeuten.

In der Nase präsentiert der Borrorosa intensive Aromen von frischen Erdbeeren, Kirschen und einem leichten floralen Hauch, der die Komplexität des Bouquets erhöht. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einer Frische, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Noten von roten Früchten und eine leichte Mineralität verschmelzen zu einem sauberen und anhaltenden Finale.

Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder vegetarischer Küche. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem exzellenten Begleiter für würzige Gerichte mittlerer Intensität.

Das Borrorosa von Il Borro ist nicht nur ein Wein, sondern ein authentischer Ausdruck des toskanischen Terroirs, der durch Eleganz und Frische bezaubert und ihn zu einem würdigen Vertreter der hochwertigen Roséweine aus dieser berühmten italienischen Weinregion macht.