Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - MAGNUM - Holzkiste - Cà Rugate 2021
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HERSTELLER | Cà Rugate |
NAME | DOC |
VIELFALT | Corvina 45% - Corvinone 40% - Rondinela 15% |
JAHR | 2021 |
GRADATION | 14.5% |
FORMAT | 150 cl |
TYP | Immer noch rot |
REGION | Veneto |
PRODUKTIONSBEREICH | Valpolicella |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleisch - Käse |
Campo Bastiglia ist somit die härtere und körperreichere Sorte der roten Variante von „Rio Albo“. Mit tiefroten Farben bietet Ripasso stärkere und akzentuiertere Aromen mit Noten von Kirschen und roten Früchten, die die Nase dann zu Gewürznoten führen.
Wir empfehlen ein leichtes Dekantieren vor dem Genuss, um die Freuden eines Rotweins mit großartiger Struktur, kombiniert mit einer Kombination aus weichen und samtigen Reben, besser genießen zu können.
Fabelhafte Kombination mit rotem Fleisch und reifem Käse, aber auch Gerichten mit Pilzen und Wild.
Wie dienen
Dienen zu:
14-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Veneto
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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