Mencaroni

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Opere - Mencaroni 2022

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Technische Information
HERSTELLER Federico Mencaroni
NAME DOC
VIELFALT Verdicchio 100%
JAHR 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Weißwein
REGION Marche
PRODUKTIONSBEREICH Marche
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Käse

Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C statt, während der Verfeinerungsprozess, der 4 Monate in Stahltanks dauert, auf der edlen Hefe des Weins stattfindet, die durch regelmäßige Batonnage wieder in Suspension gebracht wird.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einer brillanten Strohfarbe und einem umhüllenden Bouquet mit Blumen- und Zitrusnoten, die harmonisch ineinander greifen. Im Mund offenbart er eine angenehme Frische und eine ausgewogene Struktur mit guter Nachhaltigkeit.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen

Produktionsbereich


Marche


Hersteller: Mencaroni

Offizielle Anerkennungen

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