Schaumwein Brut Più - Fratino
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Il Vino Spumante Brut Più della cantina Fratino si presenta come una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti dall'eleganza raffinata e dal brio inconfondibile. Questo spumante è il risultato di una curata vinificazione, che vede l'utilizzo di uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della zona. La fermentazione avviene a temperatura controllata seguita da un'attenta maturazione sui lieviti in bottiglia, rispettando il metodo classico che conferisce a questo spumante una complessità aromatica e una finezza delle bollicine di statura superiore.
Il colore è un giallo pallido luminoso, attraversato da un perlage sottile e persistente che anticipa la qualità della bevuta. Al naso, il Brut Più di Fratino libera un bouquet di fresche note agrumate e di mela verde, unitamente a sfumature di pane tostato e lieviti che rivelano la sua evoluzione in bottiglia. In bocca, è vivace e fresco, con un equilibrio gustativo che danza tra l'acidità croccante e una leggera cremosità che arricchisce il palato. Il finale è pulito, con un retrogusto leggermente mineralizzato che invita a un altro sorso.
Perfetto come aperitivo, questo spumante Brut si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare o come accompagnamento raffinato a piatti di pesce. È inoltre una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, aggiungendo un tocco di classe e piacere a momenti di convivialità.
La cantina Fratino ha saputo creare con questo Spumante Brut Più un prodotto che cattura l'essenza della tradizione spumantistica italiana con un occhio moderno, mirando a soddisfare anche i palati più esigenti.
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