La Cagnina - Tratti d'Autore präsentiert sich als ein süßer und aromatischer Rotwein, der mit großer Sorgfalt von der traditionellen und renommierten italienischen Kellerei hergestellt wird. Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Traubensorte Terrano gewonnen, die in den Küstenregionen angebaut wird, wo das mediterrane Klima dazu beiträgt, ihre einzigartigen Merkmale zu verstärken.
Die Farbe ist ein tiefes, einladendes Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische ankündigen. In der Nase zeichnet sich La Cagnina - Tratti d'Autore durch intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Brombeere und Kirsche aus, bereichert durch zarte Anklänge von Veilchen und süßen Gewürzen.
Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner ausgewogenen Süße, unterstützt durch eine moderate Säure, die den Schluck angenehm lebhaft macht. Die Struktur ist weich und umhüllend, mit einem langen Abgang, der eine angenehme Empfindung von frischem Obst und einer leichten Würze hinterlässt.
La Cagnina - Tratti d'Autore ist perfekt, um sie mit Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse oder als Meditationswein am Ende einer Mahlzeit zu genießen. Es ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für Abendgespräche oder um besondere Anlässe zu feiern, bietet immer ein Verkostungserlebnis voller Emotionen und sensorischer Zufriedenheit.
Diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren, ermöglicht es, alle Nuancen am besten zu schätzen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu erleben. Ein Exemplar von Cagnina, das die Tradition achtet, aber gleichzeitig eine persönliche Note hat, die es in seiner Art einzigartig macht.
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