Colli Pesaresi Sangiovese Riserva DOC - Cardomagno - Conventino
Colli Pesaresi Sangiovese Riserva DOC - Cardomagno - Conventino
Cesare Mariotti

Colli Pesaresi Sangiovese Riserva DOC - Cardomagno - Conventino

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Cardomagno ist ein raffinierter Wein, wie die elegante Flasche, die ihn enthält, bereits zeigt; Es stammt aus Sangiovese-Trauben, die von Hand in kleinen Kisten geerntet, in Stahl vergoren, mit 20-tägiger Mazeration auf den Schalen und 24-monatiger Reifung in Tonneaux und Barriques plus 24 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt gebracht werden.

Ein edler Kelch, der sich durch seine intensiven violetten Farbtöne ausdrückt, die er dem Auge zeigt. Er bietet der Nase ein komplexes Bouquet, das raffinierte Fruchtaromen wie Kirsche, Aromen von Rose und Vanille sowie Anklänge von Lakritz und Rhabarber zurückbringt. Der Schluck ist harmonisch und voll, vollmundig und komplex.

Ein Roter mit einem einladenden und befriedigenden Schluck, der perfekt zu den intensiven Aromen von rotem Fleisch und gereiftem Käse passt. 


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