Gewurztraminer Stoass DOC - Pfitscher 2023
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Der Gewürztraminer Stoass DOC vom Weingut Pfitscher ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Eleganz und Komplexität der Rebsorte Gewürztraminer repräsentiert, die in den Weinbergen der Südtiroler Dolomiten angebaut wird. Das Weingut Pfitscher bietet mit seiner langen Geschichte und Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Weine eine außergewöhnliche Interpretation dieser aromatischen Rebsorte.
Dieser Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und öffnet sich mit einem umhüllenden und einladenden aromatischen Bouquet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Blüten wie Rose und Jasmin, gefolgt von Noten exotischer Früchte wie Litschi und Mango sowie subtilen würzigen Akzenten von Ingwer und Nelken.
Im Mund offenbart der Gewürztraminer Stoaß DOC von Pfitscher eine komplexe und ausgewogene Struktur. Der Schluck ist weich und umhüllend, mit einer natürlichen Süße, die sich harmonisch mit einer lebendigen Frische verbindet. Die fruchtigen und würzigen Aromen entwickeln sich elegant und hinterlassen einen langen und anhaltenden Abgang mit einer angenehmen Bittermandelnote.
Dieser Wein passt wunderbar zu asiatischen Gerichten wie Hühnchen-Curry, gegrillten Garnelen oder Sushi. Er ist auch ein idealer Begleiter zu weichem und cremigem Käse wie Brie oder Camembert oder kann allein als Aperitif in Momenten der Entspannung und Geselligkeit genossen werden.
Der Gewürztraminer Stoass DOC von Pfitscher ist ein authentischer Ausdruck der Südtiroler Dolomitenregion und der Handwerkskunst des Weinguts Pfitscher und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne erfreut und den Gaumen befriedigt.