Cabernet Sauvignon DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2021
PROMO ⭐️
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
| Wie funktioniert es?
Dieses Produkt ist für die Promo berechtigt:
Frühling-Promo -5%
-5% EXTRA-RABATT Der Gutschein wird automatisch im Warenkorb angezeigt!
Die in den Weinen von Piera 1899 anerkannte Qualität ist das Ergebnis eines täglichen Engagements, das auf Respekt vor dem Territorium und seiner Tradition basiert und von einer angeborenen Fähigkeit zur Innovation angetrieben wird.
Die Erntezeit dieser Rebe beginnt Ende September. Die Weinbereitung erfolgt in Rot mit verlängerter Mazeration für 15 – 20 Tage bei kontrollierter Temperatur von 26° – 28°C. Nach der alkoholischen Gärung wird die malolaktische Gärung eingeleitet mit anschließendem Aufenthalt auf der feinen Lagerstätte in großen Fässern bis zum Frühjahr.
Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe, mit leicht granatroten Reflexen. Die Nase ist ein würziger Wein mit Noten von Nelken und einem Hauch von kleinen roten Beeren; mit der Alterung kommen auch süße Vanillearomen zum Vorschein. Am Gaumen ist der Geschmack voll, samtig mit süßer und zarter Würze der Tannine und sehr nachhaltig im Mund.
Am Tisch passt dieser Cabernet Sauvignon perfekt zu rotem Fleisch, Geflügel und Wild, aber auch zu gepökeltem Fleisch und gereiftem Käse.
Technische Information
Piera 1899
2020
Italien
0,75 l
Immer noch Rot
13%
Cabernet Sauvignon 100 %
16 Grad
DOC
18 °C
Friaul Julisch Venetien
Fleisch - Käse
Heiliger Quirinus
Wie dienen
Dienen zu:
16-18 °C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 4 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friaul Julisch Venetien