Der Porton Mosto Verde Negra Criolla ist ein Destillat von seltener Eleganz und Komplexität, das die Reichtümer des peruanischen Terroirs und die alte Meisterschaft in der Destillation der Negra Criolla-Traube widerspiegelt. Dieser Pisco wird nach der "Mosto Verde"-Methode produziert, die als eine der feinsten in der Pisco-Herstellung gilt. In diesem Prozess wird die Fermentation des Mostes vorzeitig unterbrochen, um dann zur Destillation überzugehen. Diese Methode ermöglicht es, eine größere Menge an Aromen und Geschmacksnoten der ursprünglichen Frucht zu bewahren.

Der Porton Mosto Verde Negra Criolla zeichnet sich durch sein reiches und intensives aromatisches Profil aus, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einer subtilen floralen Note, die das olfaktorische Erlebnis besonders angenehm und einladend macht. Am Gaumen ist er charakteristisch und anhaltend, mit einer tadellosen Balance zwischen Säure und Süße, abgerundet durch ein langes und aromatisches Finale.

Dieser Pisco hat eine klare und glänzende Farbe, die ein Gefühl von Reinheit vermittelt. Er ist ideal, um pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt serviert zu werden, um die vollständige Palette seiner Aromen und Geschmacksrichtungen zu schätzen. Auch als Basis für innovative Cocktails ist er perfekt, er fügt jedem Rezept einen Hauch von Unterscheidung und Originalität hinzu.

Der Porton Mosto Verde Negra Criolla ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner feiner Destillate und Liebhaber von hochwertigen handwerklichen Produkten, die ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis suchen. Jeder Schluck spiegelt die Liebe zum Detail und die Leidenschaft derer wider, die am Fuße der peruanischen Anden ihr Leben der Schöpfung eines der besten Piscos der Welt widmen.