So Dark Cru - Astucciato - Champagne De Saint Gall 2016
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Der Champagne De Saint Gall "So Dark Cru - Astucciato" ist eine exklusive Auswahl, die die Eleganz und Raffinesse des französischen Champagners einfängt. Jede einzelne Flasche, präsentiert in einem eleganten Etui, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben aus den besten Crus der Champagne-Region.
Dieser Champagner zeigt eine leuchtend goldene Farbe und eine lebendige Mousse, die ein komplexes und verführerisches Duftbouquet ankündigt. In der Nase entfalten sich Noten von reifer weißer Frucht, wie Birne und Pfirsich, bereichert durch Zitrusakzente und subtile Anklänge von Brioche und Mandel, die durch die lange Reifung auf der Hefe entstanden sind.
Am Gaumen offenbart der "So Dark Cru" von Champagne De Saint Gall eine ausgewogene und harmonische Struktur. Der Auftakt ist frisch und klar, entwickelt sich allmählich zu einer cremigen Dichte, die den Gaumen umhüllt und eine lebhafte Mineralität bewahrt, die in einem langen und anhaltenden Abgang mündet.
Die Auswahl der Trauben, die ausschließlich aus als Grand Cru klassifizierten Weinbergen stammen, verleiht diesem Champagner eine Komplexität und Tiefe, die ihn ideal für besondere Anlässe machen. Perfekt als Aperitif, passt er auch hervorragend zu gehobenen Gerichten wie zartem Fisch oder raffinierten Zubereitungen von weißem Fleisch.
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C, um alle seine Qualitäten zur Geltung zu bringen. Der "So Dark Cru - Astucciato" von Champagne De Saint Gall ist die bevorzugte Wahl für alle, die ein außergewöhnliches und unvergessliches Degustationserlebnis suchen.
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