Giovanni Aiello

Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Rosso - Magnum - Cassa di Legno - Giovanni Aiello 2021

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Der Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Rosso - Magnum - Holzkiste von Giovanni Aiello ist ein Wein, der die Essenz Apuliens durch die Auswahl von Verdeca-Trauben einfängt, die typischerweise im malerischen Valle d'Itria angebaut werden. Die Magnum-Flasche, präsentiert in einer eleganten Holzkiste, betont ihre Prestige und macht sie ideal für besondere Anlässe oder als Sammlerstück.

Hergestellt mit Methoden, die Tradition und Innovation ausbalancieren, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und Lebendigkeit aus. In der Nase bietet er ein aromatisches Bouquet, reich an frischen weißen Früchten, mit zarten blumigen Anklängen und einer leichten mineralischen Note, die an den Kalkstein erinnert, auf dem die Reben angebaut werden. Im Mund kombinieren sich seine gut ausbalancierte Säure und die mittlere Struktur, um ein harmonisches und anhaltendes Geschmackserlebnis zu schaffen.

Der Vinifikationsprozess wird sorgfältig kontrolliert, um alle aromatischen Qualitäten der Verdeca-Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer kurzen Reifezeit im Stahl, um die Frische des Weins zu erhalten.

Dieser Verdeca aus dem Valle d'Itria ist perfekt, um Fischgerichte, Meeresfrüchte oder als Aperitif zu begleiten. Servieren Sie ihn gut gekühlt, um alle Nuancen zu genießen. Der Magnum Chakra Rosso ist mehr als nur ein Wein, er ist eine Hommage an die Weintraditionen einer der einzigartigsten Regionen Italiens, eingefasst in einer Präsentation, die seinen Wert und seine Geschichte hervorhebt.


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