Cantina Colli Ripani

Falerio DOC Settantasette - Weingut Colli Ripani

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Technische Information
HERSTELLER Colli Ripani
NAME DOC
VIELFALT Pecorino
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Marche
PRODUKTIONSBEREICH Ripatransone
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch

Die Settanta77e-Linie wurde geboren, um das Jahr der ersten Weinbereitung zu feiern, 1977, ein unvergessliches Datum für 7 kreative Paare, die 7 Weine kreierten. Die Pecorino-Ernte erfolgt in Kisten und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Die Weinbereitung umfasst ein sanftes Pressen, eine Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung ohne Sauerstoff in Stahl, die mit einem langen Kontakt mit der Feinhefe endet. 

Falerio hat eine strohgelbe Farbe. Das olfaktorische Profil ist zart, unterbrochen von Aromen von gelbfleischigen Früchten. Der Schluck zeichnet sich durch eine hervorragende Säure, einen herzhaften, anhaltenden und harmonischen Geschmack aus.

Es wird empfohlen, ihn als Aperitif oder zu ersten Fischgerichten zu trinken.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Marche


Hersteller: Cantina Colli Ripani

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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M
Maurizio Ascari
Falerio doc settantasette.

Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Consegna nei tempi prestabiliti, senza problemi.
Consigliabile sia il vino che il venditore.

n
nicoletta
esperienza che sicuramente ripeterò

prezzi ottimi, qualità e tempi di consegna rapidi

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