Franciacorta Brut DOCG - Naturae - Barone Pizzini 2018
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Der Franciacorta Brut DOCG Naturae von Barone Pizzini ist ein exquisiter Ausdruck des Terroirs von Franciacorta, bekannt für seine Fähigkeit, Schaumweine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Dieser spezielle Brut wird nach der klassischen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet, ein Verfahren, das das aromatische Profil des Weins weiter veredelt.
Hergestellt aus einer strengen Auswahl von Chardonnay und Pinot Nero Trauben, zeichnet sich der Franciacorta Brut Naturae durch seinen organischen und nachhaltigen Ansatz im Weinberg aus, ohne Einsatz von synthetischen Produkten und mit sehr geringem Zusatz von Sulfiten. Dies spiegelt nicht nur das Engagement von Barone Pizzini für die Umwelt wider, sondern trägt auch dazu bei, einen Wein zu kreieren, der die reine Ausdruckskraft des Gebiets widerspiegelt.
Visuell präsentiert sich der Wein mit feinem und anhaltendem Perlage sowie einer hell strohgelben Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichten Anklängen von geröstetem Brot, die von der langen Reifung auf der Hefe stammen. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft, mit einer makellosen Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, die in ein anhaltendes und harmonisches Finish mündet.
Sowohl Kenner von Schaumweinen als auch diejenigen, die die Welt der italienischen Blasen entdecken möchten, werden im Franciacorta Brut DOCG Naturae von Barone Pizzini ein repräsentatives Beispiel für die Qualität und Eleganz finden, die diese Region bieten kann. Ideal als Begleitung zu ausgefeilten Aperitifs oder schmackhaften Fischgerichten, wird dieser Schaumwein jeder besonderen Gelegenheit einen Hauch von Klasse verleihen.