Az. Agricola Contesa

Passerina d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa 2024

Name: Passerina d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa
Brand: Az. Agricola Contesa
SKU: rin-20670
Price: 11.48 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Az. Agricola Contesa
Name	Passerina d'Abruzzo DOC
Vielfalt	Passerina
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blumen, frische Früchte, Zitrusnoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Abruzzen
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren nach der Lese
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Die Passerina d'Abruzzo DOC della Linea Contesa, hergestellt von der Azienda Agricola Contesa, ist ein Weißwein, der den authentischen Charakter des abruzzesischen Territoriums klar zum Ausdruck bringt. Gewonnen aus Passerina-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die für ihre Frische und Mineralität bekannt ist, präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe.

In der Nase bietet er zarte und duftende Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und einer frischen Zitrusnote. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein elegantes Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit aus, mit einem sauberen und angenehm anhaltenden Abgang. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die typische aromatische Reinheit der Rebsorte.

Perfekt als Begleiter von Meeresvorspeisen, Fischgerichten und Gemüse, wird er auch mit der traditionellen abruzzesischen Küche empfohlen. Die Passerina d'Abruzzo DOC della Linea Contesa ist ein vielseitiger Weißwein, der mit Anmut und Leichtigkeit das Wesen des Territoriums erzählt.

Das Weingut

Azienda Agricola Contesa – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Contesa.

Das Weingut befindet sich in Collecorvino (Provinz Pescara, Abruzzen) und wird von der Familie Pasetti geführt. Es produziert regionale Weine, darunter Montepulciano, Pecorino, Trebbiano und Passerina, mit Etiketten wie Caparrone und Vigna Corvino.

Region: Abruzzo

Land: Italia

Rebsorten: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina

Firmensitz und Weinberge in Collecorvino Produktion typischer Weine aus den Abruzzen: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina Online genannte Linien/Etiketten: Caparrone, Vigna Corvino, Contesa Weinkeller in den Hang gehauen Nachweisliches Engagement für Nachhaltigkeit und die Umstellung auf biologische Praktiken / Umweltzertifizierungen.

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Geschichte des Weinguts

Contesa entstand als Weinbauprojekt der Familie Pasetti; Online-Quellen berichten über die zentrale Rolle von Rocco Pasetti und seiner Familie in der Leitung des Weinguts. Die in den Hügel gehauene Kellerei wurde in den 2000er-Jahren fertiggestellt und von dort aus hat das Weingut mehrere Weinlinien entwickelt, die sich auf die für die Abruzzen typischen Rebsorten konzentrieren.

Produktionsphilosophie

Die Produktion ist darauf ausgerichtet, das Abruzzener Terroir aufzuwerten und weintechnisch schonende Praktiken anzuwenden: selektiver Einsatz von Barriques und großen Holzfässern, kontrollierte Gärungen und ein besonderes Augenmerk auf die Frische autochthoner Rebsorten. Quellen weisen außerdem auf ein Engagement für Nachhaltigkeit und die Umstellung auf biologische Praktiken bzw. auf Maßnahmen mit Umweltzertifizierung hin.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Collecorvino, auf den Hügeln nordwestlich von Pescara: günstige Südausrichtung, ton-kalkhaltige Böden und Höhenlagen von rund 250 m ü. M, Bedingungen, die als geeignet für Montepulciano und andere lokale Rebsorten gelten.